Уксусная кислота, также известная как уксусная кислота, — это химическое органическое соединение CH3COOH, являющееся одноосновной органической кислотой и основным компонентом уксуса. Чистая безводная уксусная кислота (ледяная уксусная кислота) — бесцветная гигроскопичная жидкость с температурой замерзания 16,6 °C (62 °F). После затвердевания бесцветных кристаллов её водный раствор обладает слабой кислотностью, высокой коррозионной активностью, сильной коррозионной активностью по отношению к металлам, а пар раздражает глаза и нос.

1. Шесть функций и применений уксусной кислоты
1. Наибольшее применение уксусная кислота находит в производстве мономера винилацетата, за которым следуют уксусный ангидрид и сложный эфир.
2. Используется для получения уксусного ангидрида, винилацетата, ацетата, ацетата металлов, хлоруксусной кислоты, ацетата целлюлозы и т. д.
3. Он также является важным сырьем для фармацевтических препаратов, красителей, пестицидов и органического синтеза, используется для синтеза винилацетата, ацетата целлюлозы, ацетата, ацетата металла и галоидуксусной кислоты;
4. Используется как аналитический реагент, растворитель и выщелачивающий агент;
5. Используется для производства этилацетата, пищевого ароматизатора, ароматизатора вина и т. д.;
6. Катализатор красящего раствора и вспомогательные материалы
2. Введение в цепочку производства уксусной кислоты (вверх и вниз по цепочке)
Цепочка производства уксусной кислоты состоит из трёх этапов: первичное сырье, среднее производство и конечное применение. Первичное сырье – это, главным образом, метанол, оксид углерода и этилен. Метанол и оксид углерода выделяются из синтез-газа, получаемого реакцией воды и антрацита, а этилен – термическим крекингом нафты, извлекаемой из нефти. Уксусная кислота – важное органическое химическое сырье, из которого можно получать сотни продуктов вторичного производства, таких как ацетат, винилацетат, ацетат целлюлозы, уксусный ангидрид, терефталевая кислота (ТФК), хлоруксусная кислота и ацетат металлов. Уксусная кислота широко используется в текстильной, лёгкой, химической, фармацевтической, пищевой и других отраслях промышленности.

3. Список предприятий с крупным производством уксусной кислоты в Китае.
1. Цзянсу Соп
2. Целанезе
3. Янькуан Лунань
4. Шанхай Хуайи
5. Хуалу Хэншэн
На рынке присутствует больше производителей уксусной кислоты с меньшим объемом производства, общая доля рынка составляет почти 50%.